La verdura e gran parte della frutta servite al Ristorante dell’Albergo “Le Querce” vengono coltivate direttamente nei nostri  orti.

La tradizione dell’orto è portata avanti da generazioni. Papà Salvatore prima, e i suoi figli dopo, curano personalmente tutte le fasi di crescita, dalla semina fino alla raccolta, senza utilizzare prodotti chimici.

Si ottengono così frutta e verdura biologiche, buone e genuine.